Planken (v.a. 2 pers.)
-
Antipasti
met 3 soorten charcuterie, houmous, olijven, mozzarella en gegrilde groenten
€11.50 p.p. -
Bourgondisch
met 3 soorten charcuterie, gerookte vis, houmous, olijven, mozzarella en gegrilde groenten
€14.50 p.p.
Oesters
-
Oesters
met wijnazijn, rode ui en citroen
€3.75 p.st.
Salades
-
gerookte zalm
met kappertjes, rode ui en wasabi-mayonaise
€12.75 -
Steak Tartare
met sjalot, peterselie, kappertjes en truffelmayonaise
€12.75 -
Tartare van tonijn
met soja, balsamico, edamame bonen en sesam
€12.75 -
Rundercarpaccio
met Parmezaanse kaas, kappertjes, pijnboompitjes en pesto
€11.50 -
Geitenkaas
uit de oven met honing, pijnboompitjes en verse tijm
€11.50 -
Gegrilde groenten
en houmous
€11.50
Broodjes (licht of meergranen)
-
Rundercarpaccio
met parmezaanse kaas,pijnboompitjes, kappertjes en
€9.75 -
Gerookte zalm
met kappertjes, rode ui en wasabi-mayonaise
€10.75 -
Boerenkaas
jong of oud met augurk en mosterd
€6.50 -
Tonijnsalade
met frisse appel, kappertjes en kewpie-mayonaise
€8.25 -
Houmous
en gegrilde groenten
€9.25
Warm
-
Buikspek
op brioche broodje met huisgemaakte BBQ saus, gedroogde uitjes en ingelegd zoetzuur
€12.50 -
Runderburger
op brioche broodje met spek, kaas, augurk en tomatenchutney
€12.50 -
Tuna melt
tonijnsalade en tomatenchutney op brood, gegratineerd met kaas uit de oven
€10.50 -
2 kroketten
met mosterd op licht of volkoren zuurdesembrood
€8.50 -
Uitsmijter
drie gebakken eieren op brood, met naar keuze ham, spek en/of kaas
€8.50 -
Tosti Rendang
met Indische rendang en kaas
€9.75 -
Tosti de luxe
met naar keuze ham, kaas en/of tomaat
€6.50
Soepen
-
Courgettesoep
met gerookte zalm +€1.50
€6.25 -
Wisselende soep
vraag ernaar!
€6.25
